Stylish Chinese SHENG(しぇん)|フレンチ風カジュアル中華料理|金沢市

金沢市のSHENG(しぇん)は、素材そのものの味をいかした新しい中華料理(フレンチ風カジュアル中華)を楽しめます!ここだけしかない味をお楽しみください!

Stylish Chinese SHENG(しぇん)

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最新情報

心と身体に優しい
フレンチ風カジュアル中華!

SHENGのご紹介

素材そのものの味をいかした新しい中華料理(フレンチ風カジュアル中華)

SHENG(しぇん)は、お客様の健康を考えれば科学調味料はできる限り使用しないほうが、心と身体に優しいと考えております。
金沢に、ここだけしかない味をお楽しみいただければ幸いです。

通りから少し隠れた感じで建っているお店は、入口でお客様が雨の日でも濡れることなくご来店いただけるように、お店とお店の間に通路ができております。
店内は、バリアフリーとなっており、車椅子でのご来店も可能です。介護福祉士も常駐しております。
炎が上がる調理風景を客席から楽しめるオープンキッチンや、店内の大きな窓では、小鳥がくつろぐ様子の細工が施してあり、とても素敵な空間となっております。
お子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方にお越しいただいております。

SHENGのこだわり

これまでの中華料理の概念を一新しました!

中華のイメージ
  • 脂っこい
  • 味が濃い
  • 大皿
  • 大盛り
  • 化学調味料たっぷり
  • 喉が渇く
  • 女性が入りにくい…

などとご想像しませんか?
しぇんは健康を大切に考え、化学調味料を極力使用しない、心と身体に優しいフレンチ風カジュアル中華が当店のスタイル!!

お水や食材の安全性にも配慮し、自分で作れるものは自分で!という、シェフこだわりのとても優しい味です。

黒部名水ポークの酢豚

全国19ヵ所(北陸3県では富山県1ヵ所)の雄大な自然の中で育った銘柄豚です。
優良品種を掛け合せた豚さんで、黒部の伏流水と竹酢を混ぜた独自の飼料を食べさせているのが特長です。
高品質の3種の酢から作ったあんと相性抜群です。

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スタイリッシュチャイニーズ しぇん

所在地
〒920-8205 石川県金沢市
大友1丁目11番地

電話番号
076-254-6265

営業時間
11:30-15:00(LO14:30)
18:00-(LO22:00)

定休日 毎週火曜日
(ランチは平日のみ営業)

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